1月6日下午，河南開(kāi)封市龍亭公園布置的大型彩燈造型。隨著農(nóng)歷虎年臨近，開(kāi)封市各公園開(kāi)始加緊制作各種各樣的彩燈造型景觀，迎接新年春節(jié)到來(lái)。 中新社發(fā) 李俊生 攝
馮驥才王蒙舒乙談“過(guò)年”與“年文化”
“過(guò)年”就是這么一個(gè)奇怪的詞，一說(shuō)起來(lái)，中國(guó)人就會(huì)從心底升起暖暖的盼頭。盼來(lái)了，又覺(jué)得，“年味兒好像一年淡似一年了……”
中國(guó)國(guó)務(wù)院參事室、北京市人民政府、中央文史研究館聯(lián)合主辦的“春節(jié)文化論壇”今日在此間召開(kāi)。文化名家馮驥才、王蒙、舒乙等相聚論壇，說(shuō)起了各自眼中的“過(guò)年”和“年文化”。
馮驥才：春節(jié)是中華民族最大的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
“中國(guó)在世界遺產(chǎn)的申請(qǐng)上，建議春節(jié)應(yīng)放在首位。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的春節(jié)，全民都是傳承者。”馮驥才說(shuō)。
馮驥才認(rèn)為，數(shù)千年來(lái)，中華民族集體創(chuàng)造了一整套極其密集和豐富的年文化。它是中華民族精神、文化、道德、價(jià)值觀和審美的傳承載體，最鮮明地體現(xiàn)中華民族獨(dú)特的文化基因，是中華民族精神遺產(chǎn)和傳統(tǒng)的軟實(shí)力。
“無(wú)論其文化規(guī)模與價(jià)值，還是精神內(nèi)涵與意義，春節(jié)都是中華民族最大的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。”馮驥才說(shuō)，近五年，春節(jié)作為非遺受到政府和各界的重視，如列入國(guó)家非遺名錄、假期前調(diào)、春晚、取消除夕禁放煙花爆竹等，“春節(jié)已擺脫淡化的威脅。”
王蒙：春節(jié)勿忘慈善救濟(jì) 給需要的人一些溫暖
王蒙在論壇上回憶，一次在國(guó)外某城市過(guò)感恩節(jié)，碰巧看到有慈善機(jī)構(gòu)在街上為無(wú)家可歸的人們免費(fèi)發(fā)放成盒的火雞。“如果我們?cè)谶^(guò)年的時(shí)候，給需要的人們送去蒸餃，相信一定會(huì)讓他們也感到溫暖。”
春節(jié)期間唱大戲，既是古老的傳統(tǒng)，又是新的傳統(tǒng)。王蒙建議，把春節(jié)變成中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)戲曲節(jié)。包括昆劇、京劇，也包括各個(gè)地方戲曲，全國(guó)的老百姓除去最小的和最老的、病重的，都去聽(tīng)?wèi)颉?ldquo;如果春節(jié)再不聽(tīng)?wèi)颍€什么時(shí)候聽(tīng)?wèi)?？春?jié)聽(tīng)?wèi)蚨嘤凶涛栋。?rdquo;
舒乙：恢復(fù)傳統(tǒng) 營(yíng)造春節(jié)的家庭氣氛
生活水平普遍提高后，新衣新鞋不必等到過(guò)年才穿，天天都能吃到好東西，只要愿意仿佛天天都能過(guò)年，真到過(guò)年了，也感覺(jué)沒(méi)什么新鮮的。舒乙認(rèn)為，究其根源，傳統(tǒng)丟失得過(guò)多似乎是主要原因，經(jīng)濟(jì)上的殷實(shí)和技術(shù)上的進(jìn)步并非真正的主要元素。
“根據(jù)傳統(tǒng)做法，節(jié)日氛圍首先由家庭做起的。畢竟，家庭是社會(huì)最基本的單元。”舒乙說(shuō)，家庭節(jié)日氣氛營(yíng)造的重頭戲莫過(guò)于準(zhǔn)備年貨和過(guò)年的食品，少了這個(gè)，節(jié)日氣氛就差遠(yuǎn)了。“芥末墩”、“春餅”、“菜包兒”……舒乙聊起不可不備的年節(jié)菜。
他說(shuō)，怎么讓老百姓把這些因中斷而陌生的傳統(tǒng)恢復(fù)起來(lái)呢？最好的辦法是通過(guò)電視媒體，請(qǐng)民俗專(zhuān)家開(kāi)春節(jié)知識(shí)系列講座，請(qǐng)美食欄目專(zhuān)門(mén)做“自制年菜系列”演示。
舒乙統(tǒng)計(jì)，短短半個(gè)世紀(jì)，老舍先生筆下的北京小吃竟然消失了百分之六十以上。他因此建議把已經(jīng)絕跡或失傳的老玩藝、老食品盡量找回來(lái)，此外，增加廟會(huì)文化成分、十里長(zhǎng)街搞花車(chē)和藝術(shù)行進(jìn)、再造燈節(jié)輝煌……“那將是多么有趣，當(dāng)然，也是多么困難，大概需要一個(gè)完整的行業(yè)來(lái)支撐它
