防秋季腹瀉細字當先 （圖片來源：北青網）
步入秋季，要謹防食物中毒 
秋季養(yǎng)生 一些民諺勿盲從
立秋以后，天氣轉涼，轉而進入了秋季腹瀉的高發(fā)季節(jié)。北京市衛(wèi)生局健康快報中提及秋季腹瀉發(fā)生有漸增的趨勢。由于秋季腹瀉最常累及的是5歲以下的孩子，因此許多幼兒園，已經開始加強消毒、防控措施，對秋季腹瀉發(fā)出黃色預警。同時，家長們也加強了對孩子的個人衛(wèi)生與護理。
隨著網絡、電視、報紙等各種媒體中對秋季腹瀉常識的傳播與介紹，許多家長已經對秋季腹瀉這一常見腸道傳染性疾病有了較為全面的認識，防控意識不斷加強。但是仍有部分家長反映自己的消毒、衛(wèi)生工作做得非常到位，可自己的孩子依然患上了腹瀉，一時感到無所適從。那么此時，我們不妨檢查一下，對秋季腹瀉的預防工作是否做得細致周到。
容易忽視的衛(wèi)生細節(jié)
對于孩子的個人衛(wèi)生，我們一直把重點放在勤洗手、消毒玩具、餐具方面，這是非常正確的，但是下面幾個小小的衛(wèi)生細節(jié)，我們也不能放過。
冰箱：秋季里腹瀉的發(fā)生多從飲食和糞便傳染引起。而冰箱已經成為導致腸道傳染病和自發(fā)病的一個極大的健康隱患。因為現(xiàn)在不少家長的工作都比較緊張，蔬菜水果有時會大量采購，囤在冰箱里以備使用，這些拿出來貌似仍然新鮮或沒有腐爛的瓜果蔬菜內部其實已經開始有細菌滋生；第二，警惕冰箱里的“毒菌轉移工”。我們經常會用各種塑料、陶瓷的容器來盛放需要冷藏和冷凍的食物，這些器具有時是從廚房的灶臺上或客廳直接移置到冰箱里的，灶臺上的大量細菌和微生物被無形中帶入冰箱，并不斷生長繁殖，從而沾染到其他冷藏的食物。因此，冰箱的消毒與手、餐具的消毒一樣重要，萬不能忽視。
馬桶墊：據(jù)有關統(tǒng)計，城市家庭中坐式馬桶的使用率已經超過了90%，而許多家庭對馬桶墊的處理僅限于清潔，忽略了消毒。為了追求舒適的效果，馬桶墊的材質以毛絨、網狀軟纖維的居多，這些材質是灰塵、細菌、病毒滋生的溫床，通過簡單的洗衣粉洗滌無法對它們進行徹底清除。如果孩子與大人共用馬桶的話，孩子由于身高的原因，他們往往習慣用手來接觸馬桶的墊子，有的孩子還有在廁所看書的壞習慣，這樣細菌和病毒就不知不覺地進入了孩子的手上、口中。
遙控器：吃飯的時候看電視、一邊看電視一邊吃零食水果……這些現(xiàn)象也許在孩子們中并不陌生。電視遙控器與吃緊緊聯(lián)系到一起的時候，我們不妨要對它的衛(wèi)生消毒狀況格外謹慎。而許多家長對遙控器的消毒也是知道而很少去做，有的家長說遙控器上面的按鍵消毒太困難，太不方便了。有個簡單的做法就是在遙控器上套一個透明塑料袋，每隔一兩天用84液浸過的抹布擦拭就可以了。
留心細微的身體變化
秋季腹瀉是由于感染輪狀病毒引起的最常見的秋天發(fā)生的腹瀉病，除此之外，秋天發(fā)生的還有由于細菌感染、寄生蟲感染以及兒童自身生長發(fā)育等多種原因所導致的腹瀉病。在嚴重的腹瀉發(fā)生前，孩子往往已經出現(xiàn)了一些身體上的征兆，如果及時做好調理，腹瀉就會被控制在萌芽狀態(tài)。
一是厭食。進入秋天，氣溫低了，孩子的胃口多數(shù)會好起來的，如果孩子出現(xiàn)了反常的厭食，那么家長就應該提起注意了。
二是輕微腹痛。細菌、病毒等會引起腸內微生態(tài)環(huán)境變化，使腸道功能紊亂，蠕動失去正常的頻率和幅度，這種細微的變化大人可能一時察覺不到，而敏感的孩子卻能感覺出來。
三是低熱。當少量細菌病毒侵入身體里時，身體內的免疫器官會自動與其斗爭，如果免疫器官獲勝，那么就不會生病，反之，就會出現(xiàn)各種疾病癥狀。這種斗爭的過程中，就會出現(xiàn)體溫的變化。如果有條件，家長不妨每天留心下孩子的體溫變化，出現(xiàn)低熱時不要一味考慮抗感染，服用抗生素，也可從飲食或按摩等其他方面調理一下孩子的腸道，以協(xié)助身體免疫器官將細菌病毒驅逐出體外。
貼秋膘是老黃歷
“貼秋膘”的習俗在中國已經沿襲了數(shù)千年。進入秋季后的大吃大喝、肥甘厚味也是秋天腹瀉病多發(fā)的原因之一。但是，根據(jù)現(xiàn)在我們生存的氣候環(huán)境和生活條件，“貼秋膘”的方法和觀念也應該有所變化了。針對腹瀉而言，重要的是下面兩點：
飲食厭多：“貼秋膘”的說法，歸納一下，主要是由于古代人缺衣少食，在飲食的質量上也很難保證營養(yǎng)豐富、均衡搭配。而秋天正好是收獲的季節(jié)，為了慶祝豐收，同時強壯身體，為度過寒冬做好準備，大家會在這個季節(jié)里吃得更為豐富一些。時過境遷，現(xiàn)在我們一年四季都能夠吃到各類蔬菜、水果和肉類；我們的生活空間里夏天有空調、冬天有暖氣，許多人過著四季如春的生活，為了抗御嚴寒而蓄積過多的脂肪就顯得不太必要了。對于孩子來說，由于他們的消化系統(tǒng)、神經肌肉系統(tǒng)全部未發(fā)育成熟，因此不能很好地執(zhí)行大量儲存脂肪的任務。如果我們像對待成人一樣，給兒童進補，最常見的是會導致消化系統(tǒng)功能紊亂，反而會影響營養(yǎng)成分的吸收與利用，同時出現(xiàn)一系列如腹瀉、腹痛等消化功能障礙的癥狀，長期發(fā)展下去還會出現(xiàn)微量元素缺乏，從而引起全身的神經、內臟器官功能障礙。
食不厭細：秋天給孩子的飲食上要不厭精細。經過一個夏天的高溫，孩子體力都有所消耗，消化系統(tǒng)也處于一種相對虛弱的狀態(tài)，因此在飲食上一定要進行精細的加工，做到軟、爛、細，易于吸收，不要給胃腸額外增加負擔，保證吃的東西能夠有效地被身體利用。如果家長沒有更多的時間去為孩子準備精細的飯菜，那么不妨適當減少每餐中食物的種類，而在餐與餐之間多多進行食物營養(yǎng)搭配與調換，以保證多種營養(yǎng)素的攝入。此外，經過多年觀察，對秋天腹瀉具有有效預防作用的兩種常見食物是大蒜、雞蛋，它們均有很好的殺菌和維護腸道作用，家長可以通過不同的烹飪方式加入到每天的飯菜中，以減少腹瀉的發(fā)生。（文/沈志秀）
